Volkswagen Touareg được trang bị động cơ 3.6L V6, phun nhiên liệu trực tiếp, công suất tối đa 280 mã lực tại 6.200 vòng/phút, mô-men xoắn cực đại 360 Nm tại 3.200 vòng/phút, đi kèm hộp số tự động 8 cấp Tiptronic và chế độ thể thao. Với khối động cơ này, Touareg mang đến cảm giác yên tâm khi di chuyển ở tốc độ thấp, đầm chắc. Vô-lăng dù trợ lực dầu nhưng người lái vẫn cảm thấy không khó để xoay trở khi đi trong phố. Chân ga, chân phanh mềm, vừa đủ.
Khả năng cách âm của Volkswagen Touareg khi đi tốc độ cao khá tốt, không ồn ào bởi tiếng động cơ, tiếng gió hay tiếng xe di chuyển xung quanh. Xe có 2 chế độ vận hành là Onroad và Off-road. Với những địa hình khó, gồ ghề, người lái có thể chuyển sang chế độ Off-road. Khi đó, Touareg trang bị hệ thống dẫn động bốn bánh chủ động toàn thời gian 4Motion với khoá vi sai trung tâm điều khiển điện tử có thể dễ dàng chinh phục thử thách. Khả năng lội nước của xe là 500mm, khoảng sáng gầm 222mm.
